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Tra le vigne di Parma, Reggio Emilia e Piacenza

Il vino scorre sulle strade di "Destinazione Turistica Emilia a Parma, Piacenza e Reggio Emilia", un percorso tra i meravigliosi vigneti che si trovano in queste stupende terre emiliane. Alcune proposte per poter scoprire questo territorio tramite eventi dedicati a vitigni che comunicano il terroir, come "Matilde di Canosa .

Una bella sorpresa l”Alta Langa metodo classico” di Gancia

Nei giorni del Vinitaly abbiamo avuto l’occasione di assaggiare la nuova produzione “Alta Langa” di Gancia. Nel 1865 con Carlo Gancia iniziò la storia delle bollicine italiane. Per l’azienda di Canelli, infatti il “metodo classico” rappresenta la punta di diamante della produzione. “Alta Langa” utilizza esclusivamente Pinot Nero e/o Chardonnay,

Bollicine per il nuovo Anno

Le bollicine per Capodanno? Tenteremo di dare consigli per comprare bottiglie italiane ed estere interessanti, cercando di trovare qualcosa fuori dai soliti nomi blasonati. Vogliamo suggerirvi etichette dal prezzo abbordabilissimo, che rappresentano i territori più importanti del bere "sparkling". Emilia Romagna Partiamo dal nostro territorio L'Emilia Romagna, in cui si possono trovare

Alcune interessanti degustazioni a “Merano WineFestival”

Grande successo della 26^ edizione del "Merano Winefestival", che raggiunge le 10 mila presenze tra visitatori, produttori e giornalisti, con un incremento di interesse per bio&dynamica e Catwalk Champagne. L'organizzazione della manifestazione ha siglato un accordo con Fico per la scelta di 30 giovani produttori (nati dopo il 1980), poco

Modena: un viaggio in terra di Lambrusco

La nostra meta di oggi è una terra di grandi eccellenze gastronomiche quali Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico. Esattamente… siamo in Emilia, dove ci siamo recati per conoscere da vicino le diverse realtà del Lambrusco. Vino prodotto prevalentemente nelle province di Modena e Reggio Emilia, il Lambrusco ha caratteristiche differenti

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