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Ul nuovo spazio poliedrico “S.Project 2019”

MIlano - Il Salone del Mobile.Milano presenta S.Project, l’esposizione dedicata ai prodotti di design e alle soluzioni decorative e tecniche del progetto d’interni. Da martedì 9 a domenica 14 aprile presso il quartiere fieristico di Rho. Il modo di pensare e organizzare uno spazio è in continua evoluzione. Anche il modo

Grandi numeri all’ultima edizione di Taste a Firenze

Firenze - L’edizione di Taste si è conclusa ancora una volta nel segno dell’entusiasmo diffuso tra espositori, operatori del settore e pubblico di food appassionati, che hanno affollato la Stazione Leopolda nei tre giorni di salone.  In totale sono stati circa 6.000 i buyer registrati, mettendo a segno un +3%

Al “Quartopiano” una cena dedicata alla festa sella donna

Rimini  – "Nessun amore è più sincero dell'amore per il cibo”, scriveva il celebre scrittore George Bernard Shaw. E cibo e amore sono gli “ingredienti” della speciale serata di venerdì 8 marzo al Quartopiano Suite Restaurant di Rimini. Di scena un percorso sensoriale studiato dallo chef Silver Succi e dedicato alle

A “Taste” La Giardiniera di Morgano presenta novità

La famiglia de La Giardiniera di Morgan si allarga: dopo le Giardiniere e le Eccellenze è tempo di dare spazio alla frutta. Nasce così la linea La Frutta di Morgan con due nuove proposte: le Ciliegie sotto grappa leggera e le Percoche alla vaniglia Bourbon, che verranno presentate a Taste,

Marina Caruso è la “Chef donna 2019” Michelin

Nell’ambito della quarta edizione dell’Atelier des Grandes Dames, un network che ha lo scopo di celebrare il talento femminile nell’alta ristorazione voluto da Veuve Clicquot, Michelin assegna il premio Chef Donna 2019 a Martina Caruso, Ristorante Signumm ( http://www.hotelsignum.it/ristorante-gourmet-eolie.html ), Isola di Salina (Sicilia), una stella Michelin dall’edizione 2016.  Martina Caruso, classe 1989, 

Aceto Tradizionale Ciliegio di 12 anni con tonno in crosta

Modena - Aceto Balsamico Tradizionale Ciliegio Dop dell’ “Acetai del Cristo”, che viene e invecchiato almeno 12 anni in batterie composte prevalentemente da botti di legno di ciliegio, l’Aceto Balsamico Il prodotto è caratterizzato da un aroma unico, delicato, fruttato e con una particolare nota dolce conferita dal tenero legno

Angela Fronti, vincitrice del premio “Giulio Gambelli”

Per la prima volta in sette anni è una giovane donna, ad aggiudicarsi il premio “Giulio Gambelli” dedicato al maestro del Sangiovese scomparso nel 2012: si tratta di Angela Fronti della cantina “Istine” di Radda in Chianti (Siena), è stata premiata a Montalcino durante “Benvenuto Brunello 2019”. A consegnarle il

Grande successo all’11 edizione di “Sorgentedelvino live”

Piacenza - Si è conclusa l'11esima edizione di Sorgentedelvino LIVE, salone annuale delle piccole cantine naturali. Organizzata dall’associazione culturale Echofficine con il sostegno di Rastal e di Nomacorc-Vinventions, la tre giorni ospitata a Piacenza Expo ha accolto 4000 visitatori, un pubblico eterogeneo di wine lovers, operatori e giornalisti da tutta

5 Medaglie d’oro alla cantina Montelvini

Treviso - I vini di Montelvini (www.montelvini.it/)hanno ottenuto ottimi risultati nelle sessioni di degustazione 2019 effettuate da Gilbert & Gaillard, la prestigiosa guida internazionale, che ha assegnato il punteggio più alto al vino simbolo della storica cantina di Venegazzù Treviso: l’Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut Collezione Serenitatis ha, infatti,

La pizza la nuova proposta agli “Starhotels”

Firenze - Starhotels (www.starhotels.com), arricchisce la propria offerta ristorativa con pizze artigianali realizzate con farine selezionate e ingredienti di prima qualità, che esaltano un impasto tradizionale lievitato naturalmente per 72h.  Ognuno dei 29 hotel del gruppo rende omaggio alla tradizione con una propria declinazione unica a base di ingredienti genuini tipici del

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