Dozza –  L’Enoteca Regionale Emilia Romagna ha organizza alla Rocca di Dozza, un corso “Vino: conoscenza, piacere e salute”, si svilupperà in tre serate che si svolgono nel mese di aprile (giovedì 4, 11 e 18 alle ore 20.30). I vini dalla cantina alla tavola, attraverso un corretto servizio, consumo e abbinamento. Questi sono i temi principali che saranno approfonditi nel corso, durante il quale si parlerà però anche di cioccolato, sigari e distillati, acqua a completare il piacere delle conoscenze. Durante ogni serata verranno anche proposti in degustazione 3 vini.  Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione. La quota d’iscrizione è di 95 € e comprende una brochure descrittiva dei vini Doc e Docg dell’Emilia Romagna e una ricca dispensa contenente tutte le nozioni e le immagini relative agli argomenti trattati. Il corso è a numero chiuso. Le iscrizioni sono aperte e per prenotazioni e informazioni: tel. 0542-367741, maurizio.manzoni@enotecaemiliaromagna.it