Premiato alla presentazione della guida di “Identità Golose 2019”, lo chef di origini marchigiane, ma da diverso tempo in Romagna Gianluca Gorini, del ristorante “Da Gorini”, come “Il migliore chef”, la motivazione”Ha trovato una perfetta dimensione un pò più sua, in Romagna. Cuoco e patron di un’insegna gestita insieme alla moglie e Sara Silvani, in poco più di un’anno ha spiccato il volo nel panorama nazionale, grazie a una creazione e di notevole complessità e personslità. Li apparecchia in un luogo in c un si sta bene come pochi”.