Dopo il grande successo della prima edizione dello scorso anno, ritorna a Modena Fiera al padiglione A dal 7 dal 8 ottobre “Champagne Experience 2018” (dalle 10 alle 18,30), creato dal “Club Excellence – associazione che riunisce tredici tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini d’eccellenza”. L’evento è la più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente allo champagne sarà l’occasione per degustare i prodotti di 114 prestigiose maison, tra le quali Louis Roederer, Bollinger, Bruno Paillard, Jacquesson, Mailly Grand Cru, Thiénot, Palmer & Co, Pannier, Encry, Paul Bara, Marguet, Larmandier-Bernier, de Venoge e per incontrare i produttori francesi presenti alla due giorni modenese e disponibili per domande e approfondimenti. Da non perdere le numerose Master Class, dedicate alla conoscenza di Champagne d’eccellenza o di specifiche tipologie e territori di produzione, e guidate da grandi esperti di fama internazionale.
Ecco il programma completo:
Domenica 7 ottobre 2018
11.30 Champagne e biodinamica con Francesco Falcone
13.00 Cuvée Prestige ( 1 ) con Luca Gardini
14.30 Sans Année con Alberto Lupetti
16.00 Blanc de Blancs ( 1 ) con Luca Gardini
17.30 La Champagne e la Côte des Bar con Francesco Falcone
Lunedì 8 ottobre 2018
11.30 Rosé con Chiara Giovoni
13.00 Cuvée Prestige ( 2 ) con Alessandro Scorsone
14.30 Cuvée Prestige ( 3 ) con Alberto Lupetti
16.00 Blanc de Noirs con Andrea Gori
17.30 Blanc de Blancs ( 2 ) con Manlio Giustiniani
Si tratterà dunque di un evento caratterizzato da un’impronta fortemente ‘didattica’, con le maison distribuite in base alla loro appartenenza geografica corrispondente alle diverse aree di produzione della Champagne (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Aube oltre alle maison classiche riunite in una specifica area) per offrire al visitatore un’esperienza di approfondimento sensoriale e culturale di altissimo livello. L’evento è rivolto in particolar modo agli operatori del settore Horeca ma anche al vasto pubblico degli appassionati.
Per informazioni:
info@champagneexperience.it
Per tutti i dettagli dell’evento e per l’acquisto dei biglietti d’ingresso e delle Master Class
il sito ufficiale è:
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Club Excellence