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Libro: “Colazione d’autore” di Petunia Ollister

Un paio di giorni fa sono andato in centro nella mia città Forlì, abitando in periferia, e sono entrato nella libreria “Feltrinelli” a curiosare tra le pubblicazioni di food per vedere se era uscito qualcosa di nuovo e nel guardare tra gli scaffali pieni di libri mi sono soffermato su questa bellissima copertina del libro “Colazione d’autore” di Petunia Ollister, aprendolo ne sono rimasto affascinato per la sua bellezza e per l’odore che emanava la carta (si, a me piace annusare i libri); oltre a questo l’autrice ha realizzato una bellissima idea quella di allegare ad ogni ricetta un libro d’autore, ecco perché si chiama in questo modo. Grandissima idea. Il libro come racconta l’autrice Petunia nella sua prefazione è nato per caso “nasce involontariamente nel gennaio del 2015. Un libro sul tavolo della colazione, una tazza che puro caso era dello stesso colore della copertina, una fetta di pane con la marmellata in armonia con il colore del lettering. E’ stato un gesto immediato. Sono salita su una scaletta e ho fotografato il set con lo smartphone per pubblicare su Instagram assieme a una citazione. Non potevo immaginare che suscitasse così tanto interesse e così tanto entusiasmo……..” Non smetterò di dirlo bellissimo format quello di collegare una buona ricetta per creare una colazione d’autore e nel contempo abbinargli un libro. E’ un modo diverso e inusuale di raccontare un libro, il tutto accompagnato da una citazione. Le ricette provengono da tutto il mondo sono interessanti e c’è ne sono alcune che dovrebbero essere molto gustose, come: confettura di mora di gelso, Muffin ai frutti di bosco, Krapfen alla crema, torta Linzer e tante altre. La copertina del libro si trasforma come avviene quando si va all’Ikea a comprare un mobile, si trasforma in un foglio di istruzione che indica come posizionare gli oggetti per realizzare una foto d’autore per poi pubblicarla sui social, in modo da poter realizzare la propria colazione d’autore.

Colazione d’autore

Autore: Petunia Ollister

Titolo: Colazione d’autore – bookreakfast

Editore: Slow Food Editore

Prezzo: euro 22,00

Istagramhttp://@petuniaollister

Maurizio Ranucci
direttore responsabile
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