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Due nuove stelle Michelin in Emilia Romagna

Piacenza - L’Emilia Romagna ha confermato per l’edizione 2020 della “Guida Michelin” tutte le stelle Michelin dello scorso anno, con l’aggiunta di due nuove entrare: “DaGorini” di Gianluca Gorini e “Iacobucci” di Agostino Iacobucci. Un ottimo risultato per la Regione che dimostra piano, piano di diventare un punto di riferimento

Il “cibo” del fotografo Steve McCurry

Forlì - Un giro del mondo sui modi di produrlo, trasformarlo e consumarlo nella messa in evidenza del suo valore, dell’attenzione al non spreco e della cultura a cui lo stesso rimanda, ponte di conoscenza tra i popoli alla mostra “Cibo”. Questo è il tema della prossima mostra fotografica al

La guida che racconta storie di artigiani e di agricoltori

Modena - Storie, racconti, uomini, territorio, artigiani e un buon tortellino è la filosofia del progetto (MoBo's Storie) di Dario Ruscetta, giovane modenese realizzatore di una guida gastro-turistica. La guida volendo rimanere indipendente, parte dal basso realizzando un “crowdfunding” per fare in modo che venga data voce agli ultimi,  alle

Lalabonbon: fashion, ricordi e anni ’50

Romagna - Lalabonbon: (www.lalabonbon.it) un prodotto di altri tempi, realizzato artigianalmente in Romagna, un’infanzia allegra e spensierata, il ricordo della casa dei nonni correndo intorno al tavolo, e il nuovo brand inventato dalla designer Cristiana Zanni Santarcangelese. Nelle case contadine della campagna agricola romagnola, nel passato questo tipi di sedia si

Nasce “Cirfood District” dedicato al cibo e alimentazione

Reggio Emilia - “Cirfood”, realtà italiana leader nella ristorazione organizzata, ha annunciato l’avvio di un progetto “Cirfood District”, un centro dedicato alla ricerca e alla sperimentazione per l’innovazione in ambito nutrizionale e food service. La costituzione del distretto, con sede a Reggio Emilia, sarà finalizzata nel 2020. Questo centro sarà

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