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Un degustatore sentimentale Francesco falcone

Cervia - Francesco Falcone, pugliese, degustatore, divulgatore e scrittore, è cervese di adozione. Da poco è uscita la sua ultima fatica letteraria dal titolo: “Intorno al vino, diario di un degustatore sentimentale”, edito dalla casa editrice faentina “Quinto Quarto”. La sua storia inizia come sommelier, lavorando in noti ristoranti sia

Grande successo all’11 edizione di “Sorgentedelvino live”

Piacenza - Si è conclusa l'11esima edizione di Sorgentedelvino LIVE, salone annuale delle piccole cantine naturali. Organizzata dall’associazione culturale Echofficine con il sostegno di Rastal e di Nomacorc-Vinventions, la tre giorni ospitata a Piacenza Expo ha accolto 4000 visitatori, un pubblico eterogeneo di wine lovers, operatori e giornalisti da tutta

A Cervia non solo Just

La Riviera Romagnola è da sempre rinomata per i suoi locali notturni, locali che dagli anni sessanta hanno fatto tendenza vivendo tutte le evoluzioni della movida notturna.  Quando la città di Cervia era circondata dai boschi, un giorno il Vescovo di Lodi mentre passeggiava in pineta, si trovò dinnanzi, in segno

L’enoteca di quartiere “Mia Cantina”

A Bologna appena fuori dalla zona turistica e universitaria, c’è una piccola enoteca dove si possono bere delle ottimi vini artigianali, naturali e biodinamici dal nome “Mia Cantina”. Qui, si possono degustare i vini con abbinati delle chicche gastronomiche, si possono anche comprare e portare a casa per bere insieme

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