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Prima puntata di assaggi spensierati al Vinitaly

Verona - La prima puntata di "Assaggi spensierati", ma interessanti, che hanno portato a scoprire realtà degne di attenzione: iniziamo con un’azienda che produce Franciacorta con metodo biodinamico si chiama “1701”. Abbiamo assaggiato: "1701 Franciacorta" "1701 Fraciacorta" è la prima cantina biodinamica della Franciacorta: produce spumanti e vini fermi ispirandosi ai principi di un’agricoltura

Un degustatore sentimentale Francesco falcone

Cervia - Francesco Falcone, pugliese, degustatore, divulgatore e scrittore, è cervese di adozione. Da poco è uscita la sua ultima fatica letteraria dal titolo: “Intorno al vino, diario di un degustatore sentimentale”, edito dalla casa editrice faentina “Quinto Quarto”. La sua storia inizia come sommelier, lavorando in noti ristoranti sia

Grande successo all’11 edizione di “Sorgentedelvino live”

Piacenza - Si è conclusa l'11esima edizione di Sorgentedelvino LIVE, salone annuale delle piccole cantine naturali. Organizzata dall’associazione culturale Echofficine con il sostegno di Rastal e di Nomacorc-Vinventions, la tre giorni ospitata a Piacenza Expo ha accolto 4000 visitatori, un pubblico eterogeneo di wine lovers, operatori e giornalisti da tutta

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