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“Terre Cevico” ha segnato un + 28 per cento nell’export

Numeri in crescita per Terre Cevico, consorzio cooperativo presieduto da Marco Nannetti. Nella storica e simbolica cornice del “Cardello – Casa Museo di Alfredo Oriani” di Casola Valsenio ha presentato i risultati della gestione 2017/2018: crescono il patrimonio netto salito a 69,7 milioni di euro, l’utile che è di 625.000

Intesa tra le Associazione Città del vino e Città dell’Olio

Venerdì 7 dicembre l'Associazione nazionale Città del Vino e l'Associazione nazionale Città dell'Olio firmeranno un protocollo d'intesa che darà un significativo contributo reciproco alla valorizzazione dei territori rurali del Bel Paese. Un obiettivo generale che potrà essere declinato dal punto di vista paesaggistico, turistico e delle produzioni enogastronomiche che meglio

Premiato lo chef Gianluca Gorini

Premiato alla presentazione della guida di “Identità Golose 2019”, lo chef di origini marchigiane, ma da diverso tempo in Romagna Gianluca Gorini, del ristorante “Da Gorini”, come “Il migliore chef”, la motivazione”Ha trovato una perfetta dimensione un pò più sua, in Romagna. Cuoco e patron di un’insegna gestita insieme alla moglie

Grande successo del “Salone del Mobile” a Shanghai

Giunto alla sua terza edizione, il “Salone del Mobile.Milano” a Shanghai ha portato sul palcoscenico del SEC – Shanghai Exhibition Center – il meglio della produzione e del design italiano, aprendosi con una serata inaugurale di Anteprima con operatori ospiti dal profilo di altissima qualità all’insegna dello scambio culturale fra

“Merano WieneFestival” chiude con un +8,5 di visitatori

Merano - Il 27^ Merano WineFestival chiude con un più ’8,5% di visitatori rispetto all’edizione precedente. Il patron Helmuth Köcher festeggia così con il suo staff le oltre 11 mila presenze distribuite in maniera omogenea nei cinque giorni della manifestazione meranese; l’affluenza maggiore nelle giornate di sabato e domenica e

Riconfermata la stella Michelin al locale “Righi” di Luigi Sartini

San Marino - Per il dodicesimo anno consecutivo la “Guida Michelin” assegna una stella a Luigi Sartini e al suo locale sammarinese. “Righi” si affianca così anche per il 2019 ai 22 ristoranti stellati dell’Emilia Romagna segnalati dal volume più apprezzato da ogni gourmet. Dodici anni consecutivi che rappresentano per lo

Premiato come giovane chef Michelin, Emanuele Petrosino

Il premio Giovane Chef Michelin 2019, offerto da Lavazza, è stato assegnato a Emanuele Petrosino, I Portici a Bologna. Classe 1986, Emanuele cresce professionalmente nella sua amata Campania, dove lavora in grandi cucine e apprende la delicata arte del prodotto. Dopo alcune esperienze fuori regione, affianca Nino di Costanzo prima di approdare a

Una nuova stella michelin in Romagna

Rimini- La guida rossa della Michelin ha assegnato una nuova stella in Romagna, al giovane chef Mariano Guardinelli titolare di “Abocar due cucine” a Rimini che insieme alla sua socia Camilla Corbelli hanno raggiunto un grande risultato una stella michelin. Le motivazione della Michelin: "Abocar" in spagnolo "avvicinare", ci racconta

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