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Angela Fronti, vincitrice del premio “Giulio Gambelli”

Per la prima volta in sette anni è una giovane donna, ad aggiudicarsi il premio “Giulio Gambelli” dedicato al maestro del Sangiovese scomparso nel 2012: si tratta di Angela Fronti della cantina “Istine” di Radda in Chianti (Siena), è stata premiata a Montalcino durante “Benvenuto Brunello 2019”. A consegnarle il

Grande successo all’11 edizione di “Sorgentedelvino live”

Piacenza - Si è conclusa l'11esima edizione di Sorgentedelvino LIVE, salone annuale delle piccole cantine naturali. Organizzata dall’associazione culturale Echofficine con il sostegno di Rastal e di Nomacorc-Vinventions, la tre giorni ospitata a Piacenza Expo ha accolto 4000 visitatori, un pubblico eterogeneo di wine lovers, operatori e giornalisti da tutta

5 Medaglie d’oro alla cantina Montelvini

Treviso - I vini di Montelvini (www.montelvini.it/)hanno ottenuto ottimi risultati nelle sessioni di degustazione 2019 effettuate da Gilbert & Gaillard, la prestigiosa guida internazionale, che ha assegnato il punteggio più alto al vino simbolo della storica cantina di Venegazzù Treviso: l’Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut Collezione Serenitatis ha, infatti,

La pizza la nuova proposta agli “Starhotels”

Firenze - Starhotels (www.starhotels.com), arricchisce la propria offerta ristorativa con pizze artigianali realizzate con farine selezionate e ingredienti di prima qualità, che esaltano un impasto tradizionale lievitato naturalmente per 72h.  Ognuno dei 29 hotel del gruppo rende omaggio alla tradizione con una propria declinazione unica a base di ingredienti genuini tipici del

I Portici di Bologna trionfa al Premio Ristorazione 2019

Emanuele Petrosino premiato con la Medaglia d’oro e il Ristorante I Portici proclamato “Locale dell’Anno 2019”: sono queste le valutazioni espresse dalla Giuria del Gran Premio Internazionale della Ristorazione 2019, evento organizzato nei giorni scorsi negli storici saloni del Grand Hotel di Rimini di fronte ad una nutrita platea di

Il nuovo “WineMagazine” del Club dei Bianchi di Romagna

Forli - Il Club dei Bianchi (vinibianchiromagna.it ) ha presentato una nuova iniziativa il nuovo magazine “WineMagazine del Club dei Bianchi in Romagna” che integra e completa il grande lavoro di comunicazione messo in campo durante gli eventi di degustazione per operatori e winelover, e il massiccio utilizzo dei social network.

“Sol d’Oro” apre agli ai piccoli produttori

Ultimi giorni di iscrizione per partecipare a Sol d’Oro Emisfero Nord, in programma a Verona dal 6 all’11 febbraio. Il più importante concorso internazionale dedicato all’olio extravergine di oliva di qualità. L’unico con degustazioni alla cieca e una giuria di esperti internazionali. Alla prova della qualità anche gli “absolute beginners”,

Una vera gioia per il palato la gelateria “Joia”

Lunedì 21 gennaio al Sigep di Rimini è stata presentata la nuova Guida Gelaterie d'Italia 2019 del Gambero Rosso. "Joia" di Andrea Martinelli è tra le migliori gelaterie della penisola anche per la guida che dopo soli tre anni è diventata punto di riferimento nel settore.  "Joia" è una gelateria

“Acetaia del Cristo” alla fiera di Lione “Eurexpo”

Dal 26 al 30 gennaio, a Lione presso Eurexpo, avrà luogo Sirha, evento mondiale che raduna tutte le eccellenze alimentari e della ristorazione. Acetaia del Cristo sarà presente, al salone fervido d'ispirazioni e d'innovazione, palcoscenico ideale per presentare in maniera unica i propri prodotti. In particolare, durante le finali del "Bocuse d'Or,

“Woody” la sedia tra i vincitori “Wallpaper Design Award 2019”

La sedia “Woody” di Molteni &C disegnata da Francesco Meda ha vinto nella categoria”Best Last Supper”, nel concorso “Wallpaper* Design Award 2019”. “Wood” una sedia con struttura in legno massello in due varianti, Frassino Naturale e Frassino tinto nero, caratterizzata da linee armoniosamente raccordate su cui sono posizionati sedile e

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