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Home > Author: Maurizio Ranucci

Premiato lo chef Gianluca Gorini

Premiato alla presentazione della guida di “Identità Golose 2019”, lo chef di origini marchigiane, ma da diverso tempo in Romagna Gianluca Gorini, del ristorante “Da Gorini”, come “Il migliore chef”, la motivazione”Ha trovato una perfetta dimensione un pò più sua, in Romagna. Cuoco e patron di un’insegna gestita insieme alla moglie

La nuova Guida “Michelin” 2019

Parma - Per il terzo anno consecutivo “La Guida Michelin” ha scelto ancora Parma nel suggestivo palazzo disegnato da Renzo Piano “Auditorium Paganini” per presentare il libro rosso che ogni anno migliaia di chef rimangono in attesa per sapere chi rimane, chi cresce o chi esce o chi perde una

Una nuova stella michelin in Romagna

Rimini- La guida rossa della Michelin ha assegnato una nuova stella in Romagna, al giovane chef Mariano Guardinelli titolare di “Abocar due cucine” a Rimini che insieme alla sua socia Camilla Corbelli hanno raggiunto un grande risultato una stella michelin. Le motivazione della Michelin: "Abocar" in spagnolo "avvicinare", ci racconta

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