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Nuova apertura per il forno Brisa il primo “Spizzeasy”

Bologna -  Sta sta per aprire un nuovo locale, il primo “Spizzeasy” del Forno Brisa, progetto artistico che comprende la label di musica house di dj Uovo, con il suo immenso archivio di vinili, un brand di street wear e un privè aperto in occasioni speciali, su invito privato. Ci troviamo in

La Michelin premia Bologna con Petrosino e i Portici

Bologna - Giornata di grande soddisfazione per Bologna e la sua gastronomia d’autore: il Ristorante I Portici si è visto confermare per l’ottavo anno consecutivo, unico in città, la prestigiosa stella Michelin e il suo giovane executive chef Emanuele Petrosino ha conquistato l’ambito riconoscimento nazionale di ‘Giovane Chef Michelin 2019’. La

La nuova Guida “Michelin” 2019

Parma - Per il terzo anno consecutivo “La Guida Michelin” ha scelto ancora Parma nel suggestivo palazzo disegnato da Renzo Piano “Auditorium Paganini” per presentare il libro rosso che ogni anno migliaia di chef rimangono in attesa per sapere chi rimane, chi cresce o chi esce o chi perde una

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