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L’estate si tinge di rosa con i vini de “Il Borro”

Per l’estate 2018 Il Borro si tinge di rosa con il “Rosè del Borro Igt Toscana 2017” e “Bolle di Borro rosè metodo classico 2012”. Rosé del Borro Igt Toscana 2017 (Bio) Ottenuto da pressatura a freddo di uve sangiovese. Dopo la fermentazione il vino ottenuto viene lasciato a contatto con i

“Mondodelvino” ha raggiunto la certificazione di sostenibilità

Il gruppo "Mondodelvino SpA", ha raggiunto lo standard di certificazione internazionale SA 8000:2014 riguarda tutte le società che fanno parte di Mondodelvino Spa tra cui Barone Montalto che è stata la prima azienda a ottenere la certificazione nel 2017. Lo standard internazionale SA8000 sancisce il massimo livello di conformità per i nostri

“Rosso di Sera” per accompagnare le cene estive

Bere vino rosso d’estate non solo è possibile ma può essere estremamente piacevole quando accompagna uno dei riti più amati della stagione calda: le cene in compagnia. Che siano improvvisate in spiaggia al calar del sole o a conclusione di una gita fuori porta al fresco, spesso, si traducono in

All’Hosteria del Maiale i giovani pagano il menù 25 euro.

Lo chef stellato Massimo Spigaroli di fianco al suo celebre ristorante Antica Corte Pallavicina a Polesine Parmense (PR), ha dato vita all’Hosteria del Maiale, che porta in tavola le ricette più autentiche recuperate dalla tradizione della Bassa Parmense e le materie prime coltivate a metro zero. Un’osteria proprio come quelle di una

Gancia dopo un periodo nero, registra un attivo.

L’azienda F.lli Gancia registra un attivo di 4.635.000 €, dopo un periodo di conti in rosso. Ad annunciarlo è Alessandro Picchi, Presidente di Casa Gancia, in occasione della festa annuale presso le Cantine Storiche dal 2014 parte del Patrimonio Mondiale dell’Umanità.La produzione, che è passata dal 2014 al 2018 da

La notte bianca del Cibo italiano al “Quartopiano”

Nel “roof garden” del ristorante “Quartopiano” nella terrazza panoramica su a Rimini, dove l’estro dello chef Silver Succi realizza piatti legati alla tradizione mediterranee è stata presentata l’evento del 4 agosto “La Notte Bianca del Cibo italiano”. In questo luogo sotto le stelle si svolge una serata dedicata al grande

Le “Cesarina” e Kristian Ghedina a Cortina

Al Cristallo Resort & Spa di Cortina d’Ampezzo dal 3 al 5 agosto, apre una finestra sulla cucina tradizionale più autentica e sul potere evocativo delle ricette di antica memoria, che creano un’immediata connessione sentimentale, “pizzicando” quella corda sensibile che collega il palato al cuore.  E per operare questa magia

Sbarcano in spiaggia i vini romagnoli

Fino al 12 agosto a Cesenatico, Cervia, Milano Marittima, Pinarella e Tagliata si svolge l’iniziativa “Vini di Romagna - DOP ON THE BEACH” iniziativa del Consorzio Vini di Romagna. In una 20na di stabilimenti balneari (per oltre 50 appuntamenti) saranno allestiti dei corner promozionali e, nel momento del pranzo, in base

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